Ovaj neobičan otočić zapravo je mala kamena ploča s promjerom oko 60 m, visine svega oko 3 m. Izgrađen je od horizontalno uslojenog vapnenca čije su gornje slojeve raznijeli valovi. Iz daljine izgleda kao ravna ploha, visoka svega oko 3 m te nalikuje okrugloj i ravnoj dasci kakve se upotrebljavaju u kuhinji i na brodovima pa su ga moreplovci u mletačkom dijalektu nazvali “tagliero”, po čemu je nastao deminutiv taljurić. Za nevremena je sva hrid u morskoj pjeni pa na njoj nema vegetacije. Geološka zanimljivost na otoku je špilja bez svoda nastala otapanjem ili urušavanjem svoda u geološkoj prošlosti. Područje mora oko Taljurića vrlo je bogato raznovrsnom ribom, osobito dubinskom.